质优价廉桂酸桂酯
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质优价廉桂酸桂酯
详细信息 桂酸桂酯 英文名称:cinnamyl cinnamate 别名:肉桂酸桂酯 产品类别: 酯类 产品含量: ≥97% CAS编号: 122-69-0 质量标准: 企业标准 结构式和分子量: C18H16O2= 264 理化性质:顺式和反式异构体的混合物。白色或无色结晶体,具有花香脂香香气。不溶于水和丙三醇中,溶于乙醇等有机溶剂。熔点44-45℃,沸点370℃,相对密度(25℃)1.156-1.15 天然存在:存在于苏合香脂,白秘鲁香脂等中。 制备方法: 由肉桂酰氯与肉桂醇在极性溶剂中反应而得。 用途:GB2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种水果型香料的定香剂。 包装规格: 25公斤/钢塑桶 |